（河南博鑫高科實業(yè)有限公司節(jié)日文稿隨筆）

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     煉鐵業(yè)界的朋友都知道每年農(nóng)歷臘月二十四日（或廿三日）這一天，是祭祀灶君的日子，俗稱“過小年”。相傳灶君在這一天要升天去向玉帝老兒匯報自己所在這一家人的德行過失，以便確定來年該戶人家的禍福。所以人們在灶君升天之前，就會做許多好吃的獻給他，希望他替自己和家人美言幾句，以保來年平平安安。
　   河南低硼低鈦精煉渣品質(zhì)產(chǎn)品供應企業(yè)--河南博鑫高科實業(yè)有限公司小編收集整理了與過小年相關的資料，一起分享給煉鐵業(yè)界的各位朋友，希望你們能夠喜歡。

    北方人過小年的講究其實很多，現(xiàn)在來說北方人過小年晚上有的一個食品是炸糕，比如西安就有一種名小吃叫做泡泡炸糕，吃起來十分的松脆綿軟，小年的時候吃，是步步高，甜蜜蜜的寓意，這點是北方人的一些生活習俗了。

    河南低硼低鈦精煉渣品質(zhì)產(chǎn)品廠家--河南博鑫高科實業(yè)有限公司小編提醒：南方人和北方人不一樣，南方人主要是小年的時候吃年糕，寓意和北方的差不多，但是食品不一樣。同時南方還要喝一碗湯，一般是丸子湯，表示小年圓圓滿滿，團團圓圓的意思，這也是南方的一個特點。

    小年祭灶，灶王夸好，上書玉帝，賜你運道，健康平安，福星高照，如意順利，處處伴繞，家興業(yè)旺，鴻運滔滔，妻賢子貴，樣樣不少，還有祝福，招財進寶，小年吉祥，好上加好。河南低硼低鈦精煉渣品質(zhì)產(chǎn)品提供廠家--河南博鑫高科實業(yè)有限公司全體員工祝福長期支持和關注博鑫的中外客戶!

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